ある意味カルチャーショック！

もうすぐお正月。
と言う訳で（？）お雑煮の話題。
お餅を焼くか煮るか・・・皆様はどちらでしょうか。
私は焼いたお餅を入れるのが当たり前だと思っていたら、それは関東風なのだそう。
煮たお餅の入ったお雑煮を見た時は「汁が濁っているではないか！？」と、ちょっとびっくりしたものです。

すき焼きの肉は焼くか、煮るかなど他にも色々ありそうです。
そう言われると関東は“焼く”文化なのかも・・・

以前、節分の豆は何で撒くかという話題の時も、全国的に大豆だと思っていたら、黒豆やら落花生やらなんやらと色々あるそうです。
その地方に密着したものを使うんでしょうね。
落花生はちょっとびっくりしたけれど。←これは千葉県です。
隣の県でも知らないものです。とりあえず、豆なら何でもいいんでしょう。大豆にこだわる必要はなんだかなさそうです。

日本国内でもカルチャーショックを受ける出来事、まだまだありそう。

2011年12月22日11:21 PM| カテゴリー:日常生活